Hoje vim aqui dar uma dica para vocês usarem menos óleo para fazer o arroz.
Minha sugestão é trocar o óleo pelo azeite, mas ATENÇÃO, o azeite não deve ser exposto a altas temperaturas, então siga a receita!
* Ingredientes
- 1 xícara de arroz integral
- 1 pitada se sal
- orégano a gosto
- azeite de oliva
- água fervente
- ¹/² limão
* Modo de preparo
- Coloque o arroz na panela juntamente com o sal.
- Ligue o fogo e acrescente água fervente.
- Com uma colher, misture bem.
- Deixe cozinhar até que o arroz fique cozido. (o arroz integral leva um pouco mais tempo para cozinhar que outros)
- Assim que o arroz tiver pronto, salpique com orégano e coloque um fio do azeite de oliva.
* Para servir
- Lembra que colocamos somente uma pitada de sal? Agora entra em ação o limão! Ele é um excelente tempero para substituir o sal.
Na foto, o arroz pronto! O que acharam? Experimentem... tenha uma vida mais saudável trocando alguns hábitos na sua alimentação!
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